希腊西红花茶 | 在历史长河上摇曳生姿

古希腊神话

一位名叫Crocus的英俊少年，爱上一个名叫Smilax的树精灵

和男人对女人始乱终弃相反的是

Smilax渐渐对Crocus产生了厌倦，但Crocus却依然十分迷恋Smilax

不堪其扰的Smilax施展魔法，把Crocus变成红色金子

三千多年栽培历史

红色金子Crocus sativus，属于鸢尾科草本植物

起源于希腊

青铜时代晚期，古希腊人就在克里特岛上人工种植过红色金子

在克里特岛和圣托里尼岛上都曾经发现过与希腊西红花有关的古希腊壁画

产自希腊的红色金子被公认为是世界上品质好的

红色金子珍贵之处

一朵希腊西红花，只有三根红色花蕊柱头可用，而且需要人工摘取

一公斤希腊西红花（干燥的希腊西红花红色花蕊柱头），需要采收17万朵鲜花

这些鲜花足以覆盖两个足球场面积的农田

生产一公斤希腊西红花

需要辛勤劳动40小时——希腊西红花的花期很短

必须在花朵绽放时采收红色花蕊柱头

有“植物黄金”的美誉

《采集红色金子的女子》

人们在圣托里尼岛屿开采苏伊士运河工程所需岩石时

偶然发现了岛上的阿科罗提利废墟和部分被保存完好的房屋中保留了精美的湿壁画

描绘一位女子正在山岩上采摘“希腊西红花”，准备治疗自己腿伤

那年轻女子的侧面轮廓勾勒的极为流畅、逼真

跨越了悠长历史的红色金子，何其珍贵，请尽情细嗅它的芳香，尽享它的美好。